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Tracciabilità dei materiali

Quando si parla di tracciabilità, puoi fidarti di noi

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Logistica

Panoramica

Contenere le perdite gestendo al meglio le materie prime, grazie ad un potente alleato per rinforzare la tracciabilità dei lotti

La gestione delle scadenze e delle materie prime in lotti dà problemi? Negli impianti produttivi dove una gestione dell’inventario e della tracciabilità sono fondamentali, i sistemi di gestione in rete basati su IT-Matex III di DIGI e i relativi dispositivi si rivelano dei potenti alleati.

Esigenze del cliente

  • Sistematizzare l'uso delle materie prime secondo il metodo FIFO
  • Gestire i lotti di materie prime usate nella produzione
  • Migliorare l'accuratezza della gestione dell'inventario

Dettagli

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Una tracciabilità semplificata grazie ad una gestione accurata dei processi

IT-Matex III è un sistema che ha cambiato il modo di concepire la tracciabilità delle materie prime: le operazioni sono più semplici grazie ad una gestione dello storico di tutti gli stadi della produzione, dal ricevimento delle materie prime usate ogni giorni fino alla gestione dell’inventario, dalla miscelazione alla spedizione dei prodotti. I dispositivi del sistema sono interconnessi e le informazioni vengono trasmesse non appena vengono registrate. Nel settore dell’industria alimentare, questo permette di incrementare la produttività assicurando gli elementi essenziali del controllo qualità e le misure di sicurezza e protezione.

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Registrazione facile delle informazioni sull’inventario delle materie prime

Le informazioni riguardanti le materie prime presenti nell’inventario vengono confermate dai dati inviati ai terminali portatili da IT-Matex III. I numeri di lotto e le date di scadenza possono essere registrate sul posto e stampate dall’etichettatrice della serie GP connessa alla rete.

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Visualizzare in tempo reali i movimenti delle materie prime

Nei magazzini delle materie prime, i materiali vengono conservati con etichette che riportano le informazioni necessarie. Quando si effettuano prelievi dal magazzino, la gestione FIFO può essere mantenuta facilmente scansionando con il terminale portatile i codici a barre riportati sulle etichette. Questo rende possibile la gestione dell’inventario secondo le date di scadenza, senza bisogno di aree distinte.

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La miscelazione non è più un problema

Le materie prime vengono pesate per la miscelazione, mentre è possibile seguire interattivamente le operazioni sull’ampio schermo dell’indicatore di miscelazione DI-2000 II. Il raggiungimento del peso preimpostato viene segnalato ai lavoratori tramite un cambiamento di colore del display e un segnale audio, prevenendo così errori nel dosaggio degli ingredienti. 

Case Studies

We manufacture lots of products that are marketed under other brands, and this system has become indispensable to our operation.

Taniguchi Co., Ltd., Wakayama Plant

Taniguchi Co., Ltd. is a confectionery manufacturer that handles lots of products that are sold under original manufacturers' brands. This variety of product brands makes it necessary to use a wide variety of ingredients, which makes inventory management a challenge. Introduction of IT-Matex III and the DI-2000 series greatly facilitates smooth management of inventory.

Inventory management, such as first-in, first-out control, is smooth and accurate.

When we introduced IT-Matex III and the DI-2000 series, not only did we eliminate blending errors, but we got easy control over expiration dates. Work histories can also be recorded, allowing smooth and accurate traceability.

Speedy transmission of blending work instructions

With the introduction of the DI-2000 series blending indicator, it is no longer necessary to use paper for conveying blending instructions. This helps work supervisors issue instructions more efficiently.

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