FIC
Korte uitleg
De FIC wetgeving wordt uitgerold in 2 verschillende stappen en datums. De stappen houden in dat de etiketering van voorverpakte producten, meer gedetailleerd wordt omtrent de ingrediënten, allergenen en voedingswaarden. Daar dit toch een ingrijpende aanpassing is voor de bedrijven, wordt deze Europese Wetgeving uitgevoerd in 2 stappen.
Stappenplan
STAP 1: Ingrediëntenlijst vanaf 13/12/2014
De deadline voor de eerste stap is 13/12/2014. Vanaf dan moeten alle artikels beschikken over een ingrediënten opsomming op je etiket. De allergenen moeten hierbij ook onderscheidend aangeduid worden.
Deze etiketering heeft uiteraard ook nog extra verplichtingen, we sommen alvast de voornaamste even op:
- Afdrukwijze van ingrediënten
- Adrukwijze van allergenen (anders dan de ingrediënten)
STAP 2: Voedingswaarden vanaf 13/12/2016
De deadline voor de volgende stap is 13/12/2016. Vanaf dan moeten alle artikels beschikken over voedingswaarden op etiket per referentie eenheid.
Dit brengt per weegschaal / verpakker toch enkele aanpassingen met zich mee.Niet alle weegschalen / verpakkers kunnen compatibel gemaakt worden aan deze nieuwe wetgeving.
Extra informatie
U kan alsook de documenten die de Belgische overheid gepubliceerd heeft hier bekijken.